Şu anda baklava etiketindesiniz.


Bayramlardan Genel Görünüm

İronik

Ramazanın nihayetine bu akşam itibariyle kavuştuk. Son sahurdan sonra son iftarımızı da yaptık. Artık gecenin bir yarısı yemek yemeyeceğiz, bu açında üzücü bir durum diyebilirim kendi adıma. Tam gecenin acıktığım vaktinde yetişiyordu Hızır gibi vallahi. Ramazan bitti ama onun bir nevî ödülü olan bayram geldi. Bu bayrama ne desek diye edeb ya hu’nun forumlarında çok tartıştık. İnsanlar şeker bayramı demeyelim çok ayıp diyorlar. Neymiş Türk kültürünü çöpe atmakmış bu söylem. Yok canım ne alakası var. Şeker bayramı denmesinde de bir kusur görmüyorum açıkçası. Sebeplerini orada belirttim isterseniz girip oradan bakabilirsiniz. Girmek için ahanda buraya tıklayınız. Bayram diyince aklıma 3 şey geliyor nedense;
1-Tatlı (genelde de baklava)
2-Sarma (dolma da diyebiliriz, yaprak sarması yani)
3-Komposto
(Kompostu mu komposto mu? Hangi kompost? Peki hoşaf ne? )
Eğer bayramlardan kurban ise bu muhteşem üçlüye dördüncüsü müdahil oluyor. O da “et kavurması
Yapmayın bunu bize. Bu bayramda bunları bir arada görmek istemiyorum. Lütfen ama. Hele bir de gittiğiniz her evde bunlardan önünüze geldiğini düşündüğünüzde off off. Yıllardır bunun mücadelesini veriyorum ama bir arpa boyu yol gidemedim. Artık sesimi buradan tüm aleme duyurmak istiyorum. Yapmayın.

Devamını Oku »




1 Yorum